フィナンシェを、店舗品質と鮮度を大切にしたまま各地の売り場で展開する卸・委託販売事業です。
店内で挽いたアーモンド粉や自家製素材を使い、焼き上がりの風味が崩れないよう製造。
大量流通では再現しにくい「作りたての美味しさ」を、観光地や駅、SA/PAの売り場でも届けています。

• 取り扱い商品

  • フィナンシェ3種
    （焦がしバター・ショコラ・塩キャラメル）
  • 3種ギフトバッグ
  • 5個入/10個入箱

• 実績

  • 豊川稲荷門前テラス縁福内
    有限会社東御三河屋製菓　
    有限会社EASE
  • 株式会社名鉄ミライート 刈谷PA・もっくる新城

お中元・お歳暮や大切な方へのご挨拶に、安心して贈ることのできる品質のフィナンシェギフトを提供しています。
贈答専用に箱や装飾まで含めて一つの体験として設計。
受け取った方に心からお喜びいただけるよう、鮮度を大切にした素材で一つ一つ丁寧にお作りしています。

• 提携企業

  • 株式会社カモテク様
  • 豊川住宅センター株式会社様

福利厚生や社内表彰に加え、お取引先や大切な方への贈りものとしてもご利用いただけるギフトカードです。
社員や贈られた方が、大切な方とともに楽しむ記憶に残るひとときをお届けします。

• 取り扱い商品

  • querofune クレープギフトカード1500円分

• 実績

  • アイ工務店 抽選会
  • ともいきグループ 年間表彰

企業行事などの会場に出向き、その場でクレープを焼き上げて提供する出張デザートです。
香りや焼き音、出来たての食感まで含めた演出として導入可能。
施設の営業許可に合わせてメニューと自家製素材の使用範囲を切替え、人数に応じて提供ペースも設計します。
事前に電源・動線・提供時間を詰め、当日の運営まで担います。

• 取り扱い商品

  • シュガーバタークレープ
  • 発注企業様に合わせたコラボクレープ

• 実績

  • ともいきグループ 1周年記念・運動促進プロテインクレープ提供
  • カレー専門店スパイシースマイル1周年記念
  • 精進喫茶むすび茶屋 米粉シュガーバター販売
  • みつばち村のさんぽ道様　ハニーシュガーバター販売

オーナーシェフ種井が、飲食店・菓子店向けに商品開発とレシピ提供を行います。
味の完成度だけでなく、原価、仕込み量、提供スピードまで踏まえ、現場で再現できる工程へ落とし込み。
導入後に回らない原因（人員・設備・動線）も想定し、オペレーションごと調整します。
単発納品だけでなく、試作から改善まで伴走も可能です。

• 取り扱い商品

  • レシピ提供
  • デザートメニュー開発
  • オペレーション設計

• 実績

  • BRISKSTAND OKAZAKI デザートソース レシピ提供